アフタヌーンティーやブッフェを満喫！
人気ホテルのこだわり“いちごフェア”

国産いちごが主役の贅沢な正統派スイーツが勢揃い！

◆ホテルニューグランド

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　横浜のシンボルとして長い歴史を持ち、多くの人々に愛され続ける「ホテルニューグランド」では、2022年1月31日(月)までの期間限定で「苺のアフタヌーンティーセット」を提供している。

　ティースタンドを華やかに彩る“いちご”が主役のアフタヌーンティーセットには、「苺のショートケーキ」や「苺のミルフィーユ」、「苺のミニパフェ」「苺のモンブラン」など、いちご尽くしのスイーツが勢揃い。

　サクサクと香ばしいスコーンは、定番のプレーンと風味豊かないちごの2種類。

　セイボリーにも「苺のバターサンド」や「苺と小海老のピンチョス」などをラインナップし、多彩なアレンジでいちごメニューを満喫することができる。

　バリエーション豊かなメニューが並ぶこの「苺のアフタヌーンティーセット」は、17時以降の利用で「苺のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」が1杯サービスに。

　また、そごう横浜店10階の「バーシーガーディアンⅢ」でも、1月31日(月)までホテルと同様のアフタヌーンティーセットがいただけるので、こちらも覚えておきたい(11:00～16:30 L.O.)。

　そして本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」では、甘い香りに心ときめく「いちごフェア」を開催中。

　なかでもイチオシは、国産いちごを贅沢に使用した「いちごパフェ」だ。

　上層部はいちごのトッピングと上質な甘さのディプロマットクリーム、中層部はサクサクのパイ生地とホテルメイドのバニラアイス、下層部は生クリームとふわふわのスポンジに濃厚ないちごソースをアクセントに。

　食べ進めるごとに異なる食感と味わいが口いっぱいに広がり、最後のひと口までワクワクが止まらないパフェは、大人も子どもも笑顔になること請け合いの逸品。

　鮮やかな色と甘酸っぱく爽やかな香りが魅力のいちごをとことん満喫できる4種類のスイーツを用意する「いちごフェア」は、2022年2月28日(月)まで。

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)