◆ジャーマンアップルパイ

レトロなボックス入りの 手作り感が溢れるアップルパイ

 表面のクランブルがほんのりと甘い、ドイツ風のアップルパイ。

 サクサクと軽い食感のパイ生地の上には国産のりんごとチェリー、レーズンのフィリングが入っており、食べ応えも満点。

 程よい甘さと素朴な味わいは、リピーターが多いのも納得だ。

2021.05.11(火)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史