トーストして パリッと感を楽しんで

◆シニフィアン シニフィエ「バゲットジャポネーズ」

 国産小麦100%のシンプルなバゲット。嚙むほどに小麦の豊かな風味や旨みを感じる。

「国産ならではの優しい甘さに加え、深みがある。巨匠が作るとこうなるんですね」(池田浩明さん)

シニフィアン シニフィエ
[東京都]

配送方法 4~10月は冷凍・冷蔵、11~3月は冷凍・冷蔵・常温から選択
https://signifiantsignifie.com/

◎推薦人

[「パンラボ」主宰]池田浩明さん

2020.08.08(土)
Text=Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs=Takafumi Matsumura

CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2020年9・10月合併号

日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。

定価820円

全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。