ハートの封蝋で想いを伝える
本命ルビーチョコレート
●ジョンカナヤ
「ボンボンショコラ クールルビー」
美食家が足繁く通ったという、1970年代の伝説の西洋レストラン「西洋膳所 ジョンカナヤ 麻布」のオーナー、ジョン金谷鮮治氏の美学を継承するショコラトリー「ジョンカナヤ」。
その代表商品であるボンボンショコラには、封蝋をデザインしたチョコレートが飾られています。これは「品質と美味しさを封じ込めた証」という想いが込められており、気品溢れる佇まいが印象的です。
バレンタイン商品は定番のボンボンショコラにルビーの封蝋がのり、このなんとも粋なルビーの使い方にビックリ。
肝心の味も、素晴らスィーツ！ カカオの産地からこだわったビターテイストの深い味わいからキャラメルまで、幅広い本格的なラインナップです。
ぼくは、ミルクチョコレートにアールグレイを合わせたショコラが大好き！
そして、注目なのは左から2番目のショコラだけ封蝋のデザインがハートになっていること。これはマリッジリングをする左手薬指に見立てた限定デザインで、もらった人は心を掴まれること間違いナシ！
本命バレンタインに贈るならコレ！
JOHN KANAYA 恵比寿
所在地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-3
電話番号 03-5704-1548
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜・祝
https://johnkanaya.jp/
スイーツなかの
特注オーダーしたBigなパンケーキハットがトレードマークの唯一無二のスイーツ芸人。年間500店舗以上、今まで5,000種類以上の食べ歩き。日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ会員であり、芸人でいちばんのスイーツマニア。テレビ、ラジオ、雑誌など多数のメディア出演、ライター、商品監修、セミナー講習も行う。よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。早稲田大卒。
Blog「スイーツなかのの甘味三昧」
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You Tube「スイーツチャンネル」
https://www.youtube.com/channel/UC2GUdm13bRqc5k2QTqsCZ-g
スイーツ芸人がセレクト！
スベらないバレンタインチョコ
2019.01.29(火)
文＝スイーツなかの
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