47都道府県の美味しいすぐれもの

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47都道府県の美味しいすぐれもの
「あんこもの」~近畿篇~

◆奈良県

中将堂本舗の
「中将餅」

中将餅 1,019円(12個入り)。

爽やかな香り際立つ、伝説のよもぎ餅

 當麻(たいま)の里に伝わる、手のひら大の餡つけ餅をひと口サイズにし、牡丹の花びらに似せて作られた、昔ながらのよもぎ餅。

 餅は毎年地元で収穫された糯米とよもぎを使用。あんこはさらりとした口どけのこし餡に大納言の粒を少量加えたコクのある味わい。

 店内では出来たてを食べられるほか、持ち帰りは2個入りから、手土産に人気の箱詰は8個入りから48個入りまで。豊富なサイズ展開で用意されている。

中将堂本舗
所在地 奈良県葛城市當麻55-1
電話番号 0120-483-203
https://www.chujodo.com/
※通販可

<次のページ> “甘くない饅頭”を目指した究極の逸品

2018.04.15(日)

文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史

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