食の知識を駆使してダイエットと仕事を両立させるフードライター小寺慶子さんとCREA編集部グルメ班が、いまテイクアウトしたい味をシーン別に総ざらい。
第5回は、小腹がすいたときにピッタリのテイクアウトを、CREA編集部グルメ班がご紹介。作りたてをその場でどうぞ。
» 第1回 ［用賀］砧公園で食べるサンドイッチ
» 第2回 ［中目黒］鮨職人が作るフィッシュバーガー
» 第3回 ［新宿］LAセレブも愛するおいしい朝食
» 第4回 ［西荻窪］ソース使いが秀逸なイタリアのモツサンド
» 第6回 ［西武新宿］罪悪感なく食べられるビーガン料理
【05 小腹がすいたら……】
目利きが仕入れる
国産牛のメンチカツ
［新井薬師前］
◆ミートプラザニシジマ
メンチカツ 195円(税込)。
「牛を一頭買いするお肉屋さんで、扱っている肉のクオリティが高い。だから半端に出る肉もおいしいんです」(CREA編集部)
二度挽きの牛肉に生パン粉をつけて揚げたメンチカツは、その場で食べるのもOK。店頭に並ぶのは11時頃で、夕方には売り切れることが多い。
ミートプラザニシジマ
所在地 東京都中野区新井5-16-2
電話番号 03-3386-2980
営業時間 10:00～19:00
定休日 金曜
2017.05.17(水)
Text＝Megumi Komatsu
Photographs＝Hirofumi Kamaya
CREA 2017年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年6月号
世界で一番楽しい街は東京でした。
東京ひとりガイド。
定価780円
