新宿エリアのルミネ・ニュウマンでの米粉フェア、地域の特産品ショップ「のもの」での米粉製品の販売、都庁舎内でイベントを開催
都はこの度、国産米粉の消費拡大を目的としたイベントを8月から9月にかけて実施します。
これまでの米粉パン・スイーツに加え、今年度からは食品・料理も含め、国産米粉の消費促進に向けて気運醸成を図ります。国内で自給可能な米粉の需要を創出することは、食料自給率向上の観点からも重要であり、大消費地である東京から国産米粉の利用を促進していきます。

イベントの実施
交通アクセスが良いターミナル駅周辺の店舗及び都庁においてイベントを実施します。各イベントの詳細は、別紙またはキャンペーンサイトをご覧ください。
1 新宿エリアのルミネ・ニュウマンでの米粉フェア
●レストランでの米粉メニューの提供、食料品店での米粉製品販売
●ルミネアグリショップでの米粉スイーツ・菓子類の販売
【期間】
令和7年8月18日(月)~8月31日(日)
●ルミネアグリマルシェでの米粉スイーツ・菓子類の販売
【期間】
令和7年8月22日(金)~8月23日(土)
<商品の一例>

米粉バスクチーズケーキ(HANDBAKES)

から揚げ(サナギ食堂)
2 地域の特産品ショップ「のもの」での米粉製品の販売
【期間】
令和7年9月1日(月)~9月14日(日)
【実施店舗】
のもの東京駅グランスタ丸の内店:JR東京駅構内地下1階改札外
のもの上野店:JR上野駅中央改札外グランドコンコース(ガレリア内)
のものエキュート秋葉原店:JR秋葉原駅中央改札横
【取扱商品】
米粉麺(パスタ・素麺・焼きそば等)、米粉入りノンフライスナック、米粉を使ったミックス粉(パンケーキ・チヂミ)、米粉等
<商品の一例>

チーズフォンデュパン

韓国チヂミ風ミックス
3 都庁舎内イベント
●東京都庁職員食堂での米粉メニューの提供
【期間】
令和7年8月19日(火)~8月28日(木)
●第一本庁舎1階アートスタンドでの米粉に関する展示紹介
【期間】
令和7年8月19日(火)~8月22日(金)
●第一本庁舎1階「全国観光PRコーナー」新潟県イベントでの特産品や米粉の販売
【期間】
令和7年8月20日(水)~8月26日(火)
※東京都と新潟県は、農林水産物の相互PR協定を結んでいます
「Tokyo 米粉知新キャンペーン」の概要
1 名称 :「Tokyo 米粉知新キャンペーン」古いものをたずね求めて新しい事柄を知る、四字熟語「温故知新」にかけ、わが国で古来主食としている「米」の大切さを考え、「米粉」を現代の食生活に新たに取り入れることを推進する、という意味を込めました。
本キャンペーンを通じて、米粉の利用が広がっていくことを期待しています。

「Tokyo 米粉知新キャンペーン」ロゴ
2 内容
・国産米粉を使った食品、料理のPR
・国産米粉の消費を促進するイベントの実施
3 キャンペーンサイト
https://tokyojapan.metro.tokyo.lg.jp/
(令和7年7月25日リニューアル)
4 参加店の募集
国産米粉を使った食品や料理を提供し、その魅力を発信している都内店舗の皆様を対象に本キャンペーンの参加店を募集しています。
趣旨に賛同いただける方は、上記ウェブサイトの専用フォームよりご申請ください。現在、キャンペーンに参加している店舗情報はこちら