“ヤムウンセン” 1,000円。海鮮とセロリがアクセントとなった爽やかな春雨サラダ。 店主の渡部さん。奥さんとふたりで店を切り盛りする。 “トムヤムクン”。干しエビやスパイス、ハーブなどを石臼ですりつぶしたペーストをスープ仕立てにしており、香り高い。1,050円。 “パッタイ”。桜エビや揚げたカシューナッツの食感が楽しい焼きそばは、店の名物。950円。 “パットプリックゲーンデーンガイ”。赤唐辛子ベースのレッドカレーで、鶏肉と野菜を炒めた痺れる辛さの一皿。950円。 記事を読む