【とびきりの温泉とおいしい宿②】信州の食材を使った幸せな一皿一皿ザ・ひらまつ軽井沢御代田 | 年末年始に行きたいとびきりの温泉と美味しいもの | 写真

落ち着いた雰囲気のロビーラウンジ。

ディナーはメインダイニング「ル・グラン・リス」で。

180度の眺望が素敵なオールデイダイニング「ラ・ルミエール・クレール」。フレッシュな美味しさいっぱいの朝食もこちらで。

ディナーから優雅な一皿“ホワイトアスパラガスニジマスの卵キノコ”。

ディナーメニューから“仔羊新玉葱わさび”。ロゼ色に火入れした仔羊の旨みを新玉葱のピュレと安曇野わさびが引き立てる。

贅沢な空間を独占できる“ヴィラスイート”のベッドルーム。

爽快なスカイビューで人気、“ジュニアスイート”の半露天風呂。

広々としたテラスで自分たちだけのくつろいだ時間を過ごせる“テラスヴィラスイート”。

“テラスヴィラスイート”のプライベートな露天風呂。清浄な空気に包まれながら、森林浴と温泉浴を同時に楽しんで。

フランス料理ならではの優雅な香りと味わいにうっとり、“グリーンアスパラガスモリーユ茸”。

信州の繊細な滋味に感激する“鮎山菜山椒味噌”。

【とびきりの温泉とおいしい宿②】 信州の食材を使った幸せな一皿一皿 ザ・ひらまつ 軽井沢 御代田