フィレンツェのおしゃれスポットで行列必至の郷土料理を味わう幸せ | 伝統に新味をプラス！フィレンツェ美食店7選 | 写真

うどんに似た郷土パスタ、ピチを鴨とカラブリア州名物、トロペア産のタマネギで。もっちりとした食感が美味。10ユーロ。

“牛肉のタリアータ”は地元キャンティの赤ワインをソースに。16ユーロ。

パッションフルーツの酸味が爽やかなホワイトチョコレートのムース。5.50ユーロ。

バーカウンターもありカクテルも豊富。5大きなニワトリの看板が目印。

大きなニワトリの看板が目印。

ついつい長居したくなる、ゆったりとしたソファ席。

店内は花や枝、絵画、オブジェなどが随所に飾られ、ここにしかないリラックス感を醸し出している。

トウモロコシのポレンタに地中海で獲れる小ダコ、モスカルディーニ、とろけるチーズのストラッチャテッラを添えた前菜。10ユーロ。

イタリアでよく食べられる野菜、アーティチョークをパンフライにして前菜に。ホクホク感が美味。“テガメ・ディ・カルチョーフィ”8.50ユーロ。

フィレンツェのおしゃれスポットで 行列必至の郷土料理を味わう幸せ