クロワッサンの中から卵がとろ~り

◆ハイアット セントリック 銀座 東京
[東京・銀座] 

 銀座の中心で自分らしいスタイルの滞在を楽しめるこちらのホテル。人気の朝食メニューといえば、「NAMIKI667」の“クロワッサンエッグベネディクト”。

 香ばしくサクサクのクロワッサンにナイフを入れると、中から色合いも美しい卵黄がとろ~り……。そして、添えられた特製オランデーズを絡めるとさらに美味。これは必食だ。

ハイアット セントリック 銀座 東京

所在地 東京都中央区銀座6-6-7
電話番号 03-6837-1234
料金(1室) 32,000円~
サービス料 15%
http://www.hyattcentricginza.jp/

文・編集=矢野詔次郎
撮影=長谷川 潤