夜は2階のカウンターバーで オリジナルカクテルを

 ダンヒル バーは、これだけでは終わりません。夕暮れからナイトタイムは、ぜひ2階のカウンターバーへ。

 季節ごとに異なるオリジナルカクテルなど、豊富なドリンクを楽しめます。

 まず試してほしいのが、アペリティフメニュー。英国ブランドのダンヒルにちなみ、イングリッシュスパークリングワインとダンヒルオリジナルのチョコレートがセットでいただけます。

 この内容で2,000円ですから、どう考えてもお値打ち!

 オリジナルカクテルも、また絶品。

 夏季メニューのひとつ、「バナナチョコミントシェイク」は、デザート感覚でいただける一品。

 ミントの風味をうつしたダークラムのベースに、バナナ1/2本とバニラアイスが入り、濃厚ながらもすっきりとした爽やかな味わいに。ダンヒルオリジナルチョコレートもトッピングされています。

 一方「スモークドマイタイ」は、ダンヒル バーのシグネチャーカクテル。

 テキーラをベースに、アマレット、パイナップルジュース、ライムジュースが入ったトロピカルな1杯。

 仕上げにパイナップル型容器の中にカクテルを入れてフタで密閉し、ホワイトウッドのスモークを容器に注入します!

 出来上がりにバーテンダーさんがフタを開けると、中からスモークがゆらゆらっと流れ出します。このカクテルを頼んだら、スマホの準備は必須! 写真や動画でも、しっかり想い出に残しましょう。

 飲んでみると、スモークの香ばしさがパイナップルの甘酸っぱさとマッチ。遊び心あふれるテイストに、虜になってしまいました。

2020.08.07(金)
文=CREA WEB編集部
撮影=鈴木七絵