全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュートで舌も心も射抜かれます。北海道から沖縄まで、計47品おすすめします!

 第4回は、北陸・甲信越エリアの「ご当地プリン」です。

» 第1回 関東篇
» 第2回 北海道・東北篇
» 第3回 東海篇
» 第5回 近畿篇
» 第6回 九州・沖縄篇
» 第7回 中国篇
» 第8回 四国篇


◆新潟県

中条たまご直売店の
「Sweetsプリン(コラーゲン入り)」

食べるだけでキレイになれる!?
女性必食のプリン

 季節のフルーツジュレをのせた色鮮やかなプリン。種類は苺やメロン、マンゴーなどフルーツを中心に、コーヒーや雪下にんじんまでと幅広い。

 作っているのは、さまざまな卵スイーツを手掛ける「中条たまご直売店」。

 商品によって卵を使い分けており、この「Sweetsプリン」では女性に必要な葉酸を通常の2.5倍も含んだ特別な卵を使用。さらにプリン生地にはコラーゲンを加えるなど、女性が喜ぶ栄養を贅沢に詰め込んでいる。

中条たまご直売店

所在地 新潟市中央区長潟字新田前1205-2
電話番号 025-257-1105
http://cafe.nakajo-tamago.co.jp/
※通販可

2018.10.04(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史

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