ナッツ25％の存在感！しっとり軽やかなチョコ生地にたっぷりナッツを散りばめた贅沢ブラウニー
生地の中にたっぷりのくるみ、ケーキトップは4種のナッツをトッピング
株式会社鈴音 霧笛楼事業本部（本社：神奈川県横浜市金沢区、代表取締役社長：鈴木令二、以下、霧笛楼）は、2025年8月1日（金）より「霧笛楼ザ・ブラウニー」を販売開始いたします。
開発背景
年々厳しさを増す夏の暑さと、チョコレート原料の高騰。
そんな中「夏でもチョコレートを楽しみたい」という想いから生まれたのが、濃厚さを抑えながらも満足感のある、贅沢ナッツのブラウニーです。
ブラウニーとしては珍しい一本焼きスタイルで、切り分けて楽しむ「ちょうどいい贅沢」をご提案いたします。
商品の特長
■ナッツ25％の存在感！くるみたっぷり、4種を贅沢にトッピングしたご褒美ブラウニー
くるみ・ピスタチオ・カシューナッツ・ピーカンナッツをぎっしりと散りばめた、ナッツが主役のブラウニー。生地の中と表面合わせて約25%のナッツを使用した、見た目にもインパクトのある華やかな仕上がりです。ナッツのごろっとした食感が、ひと切れごとにしっかりと感じられます。
■夏仕様でチョコは控えめ。しっとり軽やかに仕立てたブラウニー生地
ほどよいしっとり感で、重すぎない口あたり。
チョコレートの濃厚さを抑えて、暑い季節でも楽しめる、軽やかなブラウニー生地に仕上げました。
■素材が生きる配合
卵、バター、生クリームなど、素材本来の風味を大切にしたシンプルな配合。
ナッツは香ばしさを引き出すため、ローストしてから生地に加え、丁寧に焼き上げています。
4種のナッツを贅沢にトッピング
生地の中にはたっぷりのくるみ
商品概要
【商品名】霧笛楼ザ・ブラウニー
【希望小売価格】3,000円（税抜）／3,240円（税込）
【発売日】2025年8月1日（金）より販売開始
【賞味期限】製造より60日
【アレルギー】小麦・卵・乳成分・くるみ・カシューナッツ・大豆
【内容量】1本（約250g）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【取扱店】元町仏蘭西菓子店、横浜高島屋店限定
■お問い合わせ【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社鈴音 霧笛楼 菓子・食品部 里見修治
TEL：045-785-1308
【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
霧笛楼オンラインショップ フリーダイヤル
TEL：0120-77-1424（月～金 9：00-17：00）
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