ロンギーズのメイン・ロブスター・ベネディクト 23ドル
ロブスターの濃厚な風味がたまらない！
マウイ島に本店があるイタリアンレストラン「ロンギーズ アラモアナ」の朝食は、パンケーキやフレンチトーストなどもおいしいですが、ぜひ食べていただきたいのが、メイン・ロブスター・ベネディクト。こちらのベネディクトはイングリッシュ・マフィンではなくバゲットを使っているので、カリッとした食感が味わえます。パンの上にたっぷりのロブスターとポーチドエッグがのっていて、その上にオランデーズソースがとろ～り……。スモークサーモンのベネディクトもおすすめです。
アラモアナセンターにある優雅でスタイリッシュなレストラン。窓からはアラモアナビーチパーク越しに海が見えます。
お店に入るには専用のエレベーターがあり、朝からちょっと特別な気分になれるのがポイントです。ロンギーズで朝食を食べてパワーをつけて、アラモアナセンターでお買いもの。これが私の定番コースです。
ロンギーズ アラモアナ
所在地 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
URL http://longhis.com/
小笠原 リサ (おがさわら りさ)
ハワイへの渡航回数は50回以上。ブログ「リサのLOVEハワイ」には、行きつけのレストラン、ビューティ＆ファッションアイテム、宿泊施設やお土産情報などが満載。
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Column
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ハワイブログ『リサのLOVEハワイ』を運営する小笠原リサさんが、女性の“キレイに効く”ハワイを紹介します。
2015.08.05(水)
文・撮影＝小笠原リサ
