ハワイブログ『リサのLOVEハワイ』(外部サイト)を運営するリサです。ここ数年は、春、夏、冬の年に3回、2週間から1カ月ほどコンドミニアムに滞在してハワイを満喫しています。今回は、朝に食べたいフレッシュフルーツをたっぷりいただけるヘルシーなボウルや、スムージーを紹介します。

アイランド・ヴィンテージ・コーヒーのヨーグルト・ボウル 8.95ドル

パパイヤがカップに! ギリシャヨーグルトとの相性も最高。

 こちらではアサイーボウルが人気ですが、私が気に入っているのはパパイヤを半分そのまま器にしたヨーグルト・ボウルです。タンパク質分解酵素のパパインや食物繊維を多く含むパパイヤの上に、タンパク質が豊富で濃厚な味わいが特長のギリシャヨーグルトがこんもり。フレッシュフルーツもたっぷりで、朝に食べるだけで1日じゅうキレイが続く気がします(笑)。 アイランド・ヴィンテージ・コーヒーではこのほか、ポキボウル、サンドウィッチやエビのグリルなど軽食メニューも充実していて、どれを食べてもおいしいです。

ロイヤルハワイアンセンターの2階。テラス席も開放的で気持ちがいいです。

アイランド・ヴィンテージ・コーヒー ロイヤルハワイアンセンター
所在地 2301 Kalakaua Avenue #C215 Honolulu
URL https://www.islandvintagecoffee.com/

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2015.08.02(日)
文・撮影=小笠原リサ

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