ココヘッド・カフェのヴォルケーノ・エッグ(スキレット) 13ドル
ピリ辛のソースととろけたチーズをバゲットにからめていただきます。
ニューヨーク出身の女性シェフが作る、独創的でおいしいお料理がいただけるブランチレストランです。最近話題になっている、熱々のミニフライパンで提供されるお料理、スキレットメニューの中でいちばんのお気に入りがこちら。ハワイ産の野菜をスパイシーなトマトソースとチェダーチーズで焼いた一皿。とろけるチーズが大好きな女性にはたまらないメニューだと思います。朝からしっかり食べて、パワーチャージ！
いつも行列ができているので、オープン直後か11時頃に行くと比較的スムーズに入店できるかも。
ココヘッド・カフェ
所在地 1145c 12th Avenue, Honolulu
URL http://kokoheadcafe.com/
2015.08.05(水)
文・撮影＝小笠原リサ
