「果物スイーツ」のナンバーワンを、47都道府県ごとに選びました。

 おいしさに加えて、かわいくて、体にもよいフルーツ。写真が映えて、気分もあがる果物スイーツをご紹介します!

 第7回は、中国エリアの「果物スイーツ」です。

» 第1回 関東篇
» 第2回 北海道・東北篇
» 第3回 東海篇
» 第4回 北陸・甲信越篇
» 第5回 近畿篇
» 第6回 九州・沖縄篇
» 第8回 四国篇


◆広島県

もち菓子のかしはら
「元祖はっさく大福」

リピート必至!
広島で人気の甘酸っぱい大福

 八朔発祥の地・因島田熊町で生まれた、広島で人気の八朔大福の元祖。

 八朔を白餡とみかん餅で包み込んでいて、内皮を白餡、外皮をみかん餅で摸し、八朔そのものを表現している。

 外皮のみかん餅は、農林水産大臣栄誉賞を受賞したこともある、ほんのりとみかんの甘みを感じられる餅で、甘酸っぱくほろ苦い八朔やあっさりとした白餡と相性抜群。

 広島駅で1日2,000個前後が売り切れるというのも納得の、リピートしたくなる商品。

もち菓子のかしはら

所在地 広島市西区観音町9-4
電話番号 082-208-2236
https://www.mochigashi-kashihara.co.jp/
※通販可(FAX082-208-2237のみ)

2019.07.03(水)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史