スイーツジャーナリストの平岩理緒さんに、今注目する3品を紹介してもらいました!


地元素材にこだわった
黄金色に輝くバウム

ブルージュプリュス花巻店
[岩手県 花巻市]

 岩手県産の雑穀、モチアワ「ゆいこがね」とイナキビ「ひめこがね」をはじめ、平泉産の無農薬米や小麦粉、「奥州黄金の里卵」など地元素材を使用。世界遺産・平泉にちなみ金色に仕上げた。

 「平成27年度いわて特産品コンクール」入賞。

ブルージュプリュス花巻店

電話番号 0198-23-0480
●代引き、後日銀行振込のみ。

2018.11.01(木)
Text=Rio Hiraiwa
Photographs=Hirofumi Kamaya

CREA 2018年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2018年8・9月合併号

47都道府県からおいしいお届け!
日々のごはんのお取り寄せ。

定価780円

55人のお取り寄せ上手が教えてくれた、本当においしい、毎日使えるお取り寄せ帖ができました。ふだんの食事がいつもよりちょっと楽しく、もっとおいしく、元気になる、日本全国の選りすぐりの品をお届けします。

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