たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。


◆福岡県 糟屋郡

竜宮城の
「博多ゴマさば」

 特製醤油とゴマや薬味を加えた濃厚なタレで新鮮な真さばを和えた、ごはんが進む絶品惣菜。

「アツアツのごはんにお薦めです。友人が家に来た時にも重宝します。お茶漬けにしても美味!」(佐藤幸二さん)

博多ゴマさば〈150g〉900円。

竜宮城

電話番号 092-935-6670
FAX 092-935-6684
配送方法 冷蔵
http://www.ssk-jp.com/ryugujo/

●推薦いただいたのは……
佐藤幸二さん

飲食店経営。欧州各国で料理修業を重ね、2010年、ポルトガル料理店「クリスチアノ」をオープン。現在は菓子店、魚料理店、タイ料理店なども経営。

ごはんにもお酒にも合う!
「万能おかず」16選
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2018.08.14(火)
Text=Mayumi Amano
Photographs=Hirofumi Kamaya

CREA 2018年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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