◆山形県
やまがた県庁食堂の
「サクランボーノ ～サラダのともだち～」
サクランボーノ ～サラダのともだち～ 1,100円(120g)。
甘酸っぱい口当たりはまるで初恋の味
「エコファーマー認定農園」の厳選された完熟さくらんぼ・佐藤錦のみを贅沢に使用。やさしい甘さの果肉に、ワインビネガーの酸味がアクセントになった味わいは、サラダだけではなく、チーズや魚介のカルパッチョとも相性抜群。
口いっぱいに広がる凝縮されたフルーティさは、さまざまな料理を一層美味しくさせ、ワンランク上のおもてなし料理にしてくれる。ぜひ白ワインと一緒に楽しんでみて。
予約商品であり、また時期により品切れの場合があるので、事前に問い合わせを。
やまがた県庁食堂
所在地 山形県山形市松波2-8-1
電話番号 023-630-3009
http://kencho-shokudo.com/
※通販は電話注文のみ可
2017.10.29(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
