鉄板で、オーブンで、タンドールで、こんがり焼き上げてパカッと割ると、ぎゅっと詰まった具から湯気がふわり。じゅわ~っとしたたる肉汁やたっぷり野菜&タマゴが“包まれたおいしさ”を、台湾の街角でぜひ味わって!

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豊富なメニューで客足途絶えず!
◆ 食味包子
(シーウェイパオズー)

 タマネギ入り肉まんやあんまんなどの甘口、きのこや野菜だけの「素食」タイプなど、メニュー数も豊富。少しわかりにくい場所にあるが、訪ねて悔いなし。

●冬粉素包 18元

胡椒春雨&キャベツ入り中華まん。

 ほどよい弾力のあるフカフカのまんじゅうに、ピリッと胡椒をきかせた春雨とキャベツの炒めものがたっぷり。蒸したてを買い求めてすぐに頰張って。

食味包子
(シーウェイパオズー)

所在地 新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號
電話番号 02-2557-9116
営業時間 12:00~20:00
定休日 日曜
※カード利用不可

2017.01.04(水)
撮影=鈴木七絵

CREA 2017年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

ゆるむ、台湾。

CREA 2017年1月号

食べてのんびり、また食べる
ゆるむ、台湾。

定価780円

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