いばらきメロンフェア
日本橋高島屋S.C.専門店では、昨年に続き茨城県とのタイアップ企画として、特産の「イバラキング」「クインシー」を使用した「いばらきメロンフェア」を5月28日（水）～6月10日（火）まで開催いたします。
期間中、茨城県産メロンのイバラキングとクインシーを使用した期間限定スウィーツを14店舗（15メニュー）でご提供いたします。
新館７F「ミゲルフアニ」ではいばらきメロンとスペイン産のイベリコサラミと組み合わせたカナッペをご提供いたします。また新館６F「中国名菜 銀座アスター草 日本橋」では、イバラキングとクインシーを杏仁豆腐と層にして見た目も美しいパフェ仕立てに。本館Ｂ２「レストランローズ」では、クインシーを使用した、人気のプリンアラモードに仕上げました。和食店舗では新館６Ｆ「人形町今半」で、クインシーの赤肉をピューレにしてソーダ割に、一緒に添えられたアイスと共に大人も楽しめるメロンソーダーをご提供いたします。
新館１Fのテーサロン「メゾン ド エル」ではイバラキングのメロンティーソーダをご用意。紅茶の香りとともにイバラキングの果肉をお楽しみいただけます。
～イバラキング（青肉メロン）～
上品な香りと甘さ、果肉はきめ細かくジューシー。
10年以上の歳月をかけ、約4万個体から選び抜いた母親メロンと
約400通り以上の組み合わせから選ばれた茨城県オリジナル品種です。
～クインシー（赤肉メロン）～
クインシーメロンはネット系赤肉メロンで、美しいオレンジ色の果肉が特長です。
果肉は厚く緻密で、甘みが強くジューシーです。なめらかな舌ざわり、まろやかで上品な
甘みが口いっぱいに広がります。ベータカロテンを多く含有しており、女性に人気の品種です。
ミゲルフアニ
ミゲルフアニ
＜スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店＞
新館7F
ディルの効いた爽やかな風味のクリームチーズにメロンとスペイン産イベリコサラミを組みわせてオリジナルの一皿に。
いばらきメロンとクリームチーズのカナッペ
税込800円
※ディナー限定
※お食事をご注文いただいたお客様のみのご提供
中国名菜 銀座アスター 草 日本橋
中国名菜 銀座アスター草 日本橋＜中華＞
新館6F
イバラキング×クインシーメロン×杏仁豆腐のコラボレーション。
飴をまとったクルミの香ばしさが味に深みをプラスしています。
キング＆クイーンパフェ 税込1,650円
※1日限定10食
※お食事をご注文いただいたお客様のみのご提供
人形町今半
人形町今半＜すき焼き・しゃぶしゃぶ＞
新館6F
メロンピューレのソーダ割りに、クインシーを大きくカットしてトッピング。添えられたアイスをグラスに投入してメロンソーダとしてもお楽しみいただけます。
メロンフレッシュソーダ バニラアイス添え
税込1,200円
※1日限定10食
※お食事をご注文いただいたお客様のみのご提供
メゾン ド エル
メゾン ド エル＜ティーサロン＞
新館1F
イバラキングの果肉をゴロっと浮かべたティーソーダ。紅茶の香りと爽快な炭酸が交わって、飲み応えのある満足度の高い一杯に。
イバラキングのメロンソーダ 1,650円
※1日限定5食
レストランローズ
レストランローズ＜ファミリーレストラン＞
本館B2
なめらかなプリンはレストランローズで人気の一品。
口当たりの良いクインシーを合わせてアラモード仕立てにしました。
茨城県産メロンのプリンアラモード 税込980円
※1日限定10食
＜日本橋高島屋S.C. 基本情報＞
電話番号 03-3211-4111(代表)
住所 〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1
WEBサイト https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/
営業時間 （本館）10：30～19：30
（新館・本館ガレリア）10：30～20：00
（新館レストラン）11：00～23：00 ※一部22：00迄
(本館B2・8Fレストラン）11：00～21：30
※一部営業時間が異なる店舗、期間がございます。
※最新情報は公式WEBサイトをご確認ください。
アクセス
●東京メトロ 銀座線・東西線「日本橋駅」直結
●都営地下鉄 浅草線「日本橋駅」から徒歩4分
●JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分
八重洲北口を出て外堀通りを横断し、さくら通りを中央通りに向かって直進していただきますと、中央通りを横断した角に日本橋高島屋S.C. 本館がございます。
※本リリース掲載の内容は今後変更になる可能性があります。予めご了承ください。
※掲載画像は全てイメージです。
※表示価格は消費税を含む総額です。
※最新の営業情報は公式WEBサイトをご確認ください。 天災等の状況により予告なく営業時間の変更・休業となる場合がございます。予めご了承ください。
日本橋高島屋S.C. TEL：03-3211-4111（代表）
