街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては？
#17 福井県
◆PANTES365
「あん食パン」には
季節ごとに新たな種類が登場
店の看板商品である「あん食パン」でお馴染み。
独自に開発した長時間低温発酵の生地は、キメの細かいもっちり食感がクセになると話題に。
「手間を惜しまずつくられるあん食パンは、我が家の朝食の定番です。季節ごとに新たな種類が登場するのも楽しみ」(45歳・デザイナー)
PANTES(パンテス)365
フェニックスプラザ前本店
所在地 福井市松本4-12-14
電話番号 0776-28-0365
営業時間 8:30～19:30
定休日 月曜、ほか不定で月1回
https://pantes.jp/
※データは2019年4月18日現在のものです。
※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。
※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。
47都道府県の
おいしいパンリスト
2019.05.31(金)
文＝Five Star Corporation
撮影＝文藝春秋
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
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