かつては石炭や兵器、自転車、リボンなど工業の街として繁栄した都市、サン・テティエンヌ。美術館など特別な場所に限らず、レストランやバーでも街は見逃せないデザインで満ち溢れている。目に美しく、舌に優しいお店を6軒ご紹介。

» 第1回 ランサンス
» 第3回 アロマティック
» 第4回 レ・アトリエ・ヴェイス
» 第5回 ボド
» 第6回 オテル・ラ・シャルピニエール

リピートしたくなる厳選ワインに
ぴったり合う地元の味

◆Le Verre Galant
  (ル・ヴェール・ガラン)

レンズ豆とブタの頭部のサラダに、ラングドックの無濾過のワインを合わせて。

 サン・テティエンヌ周辺の小さな生産者のオーガニックワインを中心に扱うワインショップのバー。

古き良き時代を感じさせる店構え。

 こだわりの各種ワインと素朴な郷土料理で、ランチを楽しみたい。

リボン工場を改装したおしゃれな店内。

Le Verre Galant
(ル・ヴェール・ガラン)

所在地 6 rue François Gillet 42000 Saint-Étienne
電話番号 04-77-37-81-79 
営業時間 10:00~19:00(木・金曜~23:00)
定休日 日・月曜

Feature

粋なデザインの街
サン・テティエンヌを楽しむ

Text=Mariko Awano
Photo=Atsushi Hashimoto
Cooperation=Atout France、Saint-Étienne Métropole Tourism Office、Centre des Monuments Nationaux

この記事の掲載号

新しいパリ

CREA Traveller 2018年春号

どこか遠くへ行きたいときに
新しいパリ

定価1110円(税込)

詳しくは
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CREA Traveller 2018年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在は異なる場合があります。