やっぱり食べたい ハワイのがっつり肉!

やっぱり食べたい ハワイのがっつり肉!

皮はパリッ! 中はジューシー!
カイルアで味わう極上ローストチキン

 ハワイに来たなら必食の旨みたっぷり分厚いステーキとボリューム満点ポーク&チキン。おいしいお肉を思い切り食べて元気をチャージ!

» 第1回 熟成にこだわりアリ!「絶品リブアイ」
» 第2回 肉好きも驚く新食感「ポーク・シャンク」

アメリカンなチキンを
思い切り食べたい!

◆Maui Mike's
(マウイ・マイクス カイルア店)

ハーフサイズチキンのドリンクセット 9.59ドル。フレンチフライかライス付き。7種類から2つ選べるソースをつけてもおいしい。1/4サイズもあり。

 マンガに登場しそうな豪快でツヤツヤのローストチキンを食べるならこちら。「フレッシュな食材とヘルシーな調理法」をモットーに、自然の中、平飼いで育てられた新鮮な鶏肉をじっくり直火でロースト。ほどよい脂を残して、皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げる。

左:店内のオーブンからはいつもこんがりいい匂いが。
右:オーダーを終えるとトランプが渡される。マークと番号が呼ばれたらカウンターへ。

 人工的な添加物を一切使わないというこだわりの味を求めて、カイルアまで足を延ばそう。

Maui Mike's
(マウイ・マイクス カイルア店)

所在地 1020 Keolu Dr. Kailua
電話番号 261-5900
営業時間 11:00~20:30
定休日 無休
http://www.mauimikes.com/
※カード利用可

<この記事の掲載号>

CREA 2017年7月号

食べて遊んで、今年もリラックス!
明日のためのハワイ。

特別定価800円

2017.06.24(土)

撮影=鈴木七絵

※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

CREA 2017年7月号

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