ハワイのローカルにとっては、フレンチトーストとパンケーキといえば、どちらも朝食の大定番。注ぐ愛情も歴史も同じくらい深い。パンケーキだけじゃもったいない！
» 第1回 タワーフレンチトースト「ボタン・アップ・カフェ」
» 第3回 行列必至のブランチ店「ココヘッド・カフェ」
» 第4回 ザ・ハワイの食堂「レイズ・カフェ」
ローカルが通いつめる朝食店
◆Sweet E's Café
(スイート・イーズ・カフェ)
スタッフドブルーベリー＆クリームチーズフレンチトースト 10.95ドル＋フルーツトッピング 2.95ドル＝13.9ドル。
●recipe point!!
ハワイアンスイートブレッドにブルーベリーとクリームチーズをつめて焼いているよ。
“スタッフドフレンチトースト”とは、フレンチトーストの間に食材をつめて(＝スタッフド)焼き上げたもの。もはやハワイでは定番になりつつあるが、最初に始めたと言われるお店がココ。
もちもち食感のフレンチトーストの甘さと、ブルーベリー＆クリームチーズの酸味が絶妙なコンビネーション！
Sweet E's Café
(スイート・イーズ・カフェ)
所在地 1006 Kapahulu Ave. Honolulu
電話番号 737-7771
営業時間 7:00～14:00
定休日 無休
※カード利用可
2017.06.09(金)
撮影＝榎本麻美
CREA 2017年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年7月号
食べて遊んで、今年もリラックス！
明日のためのハワイ。
特別定価800円
今年のハワイ特集はオアフ島をぎゅーっと詰め込みました！ ハンバーガー＆サンドイッチ、ポケボウル、フレンチトーストなど絶対食べたいグルメから、ぼーっとできるプール、おみやげ、懐かしさと新しさが同居する注目のオアフ西側案内まで。読むだけでハワイ気分が味わえる(そしてハワイに行きたくなる！)保存版の1冊です！
