オイスター・バーでシーフード三昧!!
The Sydney Cove Oyster Bar (ザ・シドニー・コーヴ・オイスター・バー)
名物のカキ。シドニーロックス、コフィンベイ、ヘイスティング・リバーの3種を食べ比べてみる。1ダースで34オーストラリアドル、ハーフで20オーストラリアドル。
オペラハウスのすぐ近くにあるここ。せっかくならば、白いパラソルがいくつも並ぶテラス席でいただきたいもの。1年中OKのカキを思いっきり食べるもよし、メニューにずらりと並ぶ、エビ、蟹、ロブスターなど、ワクワクするようなシーフード料理、パスタにステーキと充実のラインナップから選ぶもよし。
左：ビール入りの生地で揚げたフィッシュ＆チップス34オーストラリアドル。カリッと揚がったコチ(日本のものより大きい)と、ふわっとやさしいポテトの組み合わせ。軽めのワインが合う。
The Sydney Cove Oyster Bar (ザ・シドニー・コーヴ・オイスター・バー)
所在地 Lot 1 Circular Quay E, New South Wales, Australia
電話番号 ＋61-2-9247-2937
URL http://sydneycoveoysterbar.com/
営業時間 9:00～遅くまで(月～金曜日)、8:00～遅くまで(土・日曜日)
定休日 無休
2014.03.28(金)
撮影＝鍋島徳恭、橋本篤
文＝大沢さつき、渡辺紀子
協力＝オーストラリア政府観光局
