さぁー! 今年も各地からおいしいものが集まりました。地元で話題のスイーツ、海や山の幸を生かしたごはんのおともやご当地鍋まで、CREA読者などの口コミをもとに心躍る品を141点セレクト。全国の手みやげ決定版です。


#43 熊本県

パティスリー ビジューの
「熊本レトロプリン 地新作」

飾り気のないプリンが
魅せる太っ腹クオリティ

 熊本の城南養鶏場から仕入れる高級卵「地新作」とフレッシュなジャージー牛乳、純生クリームを惜しみなく使った太っ腹プリン。

「重すぎず、軽すぎず、ひと口で虜になる絶妙な口当たりが新鮮。甘さ、濃度のバランスも見事です」(39歳・エステティシャン)

パティスリー ビジュー

所在地 熊本市中央区琴平本町3-57
電話番号 096-364-1722
営業時間 10:00~19:00
定休日 無休
https://bijoux.ecgo.jp/
●通販可

2018.12.29(土)
文=Five Star Corporation
撮影=平松市聖

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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