47都道府県の美味しいすぐれもの

47都道府県の美味しいすぐれもの

47都道府県の美味しいすぐれもの
「チーズケーキ」~九州・沖縄篇~

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、レアでもベイクドでも、旅行のお土産でもお取り寄せでも、みんなに人気のスイーツ「チーズケーキ」! 北海道から沖縄まで、計47品を厳選しました。

 第8回は、九州エリアの「チーズケーキ」です。

» 第1回 北海道・東北篇
» 第2回 関東篇
» 第3回 北陸・甲信越篇
» 第4回 東海篇
» 第5回 近畿篇
» 第6回 中国篇
» 第7回 四国篇

◆福岡県

KAKAの
「KAKA」

KAKA 2,100円(税込)。

ワインにも合わせたいリッチな味

 2017年3月にオープンしたチーズケーキ専門店の看板メニュー。選りすぐりのオーストラリア産チーズ4種類を混ぜ合わせることで、チーズ本来の濃厚な味わい、コクと酸味も口中にしっかり広がる。

 「チーズそのものの味が楽しめるように」と保存料不使用。アルコール類との相性が抜群なのも、お酒好きには◎。1カット380円(税込)もあり。

KAKA(カカ)
所在地 福岡市中央区大名1-7-2 けやきビル103号
電話番号 092-707-2980
※通販不可、2018年より通販可

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2017.10.12(木)

文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史

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