さぁー! 今年も各地からおいしいものが集まりました。地元で話題のスイーツ、海や山の幸を生かしたごはんのおともやご当地鍋まで、CREA読者などの口コミをもとに心躍る品を141点セレクト。全国の手みやげ決定版です。


#23 愛知県

一朶(いちだ)の
「豆餅」

小豆本来の甘さを引き出した
つぶ餡がみっちり

 愛知県設楽町の餅米と名水で作る豆餅は、行列必至の和菓子店一朶の看板商品。

「きめの細かいお餅の中に、小豆本来の甘さを引き出したつぶ餡がみっちり。シンプルだからこそ作り手の丁寧な仕事ぶりが窺えます」(37歳・保育士)

一朶(いちだ)

所在地 名古屋市南区豊田1-28-5
電話番号 052-618-8555
営業時間 10:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
http://www.ichi-da.com/
●通販不可

2018.12.09(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2018年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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