ハワイのスタバで飲める!
小笠原リサのお気に入りはこちら

◆Iced Vanilla Bean Coconutmilk Latte

アイス バニラビーン
ココナッツミルクラテ

 日本のスターバックスでは、ミルクの種類は、全乳以外では、豆乳(ソイミルク)と低脂肪タイプの牛乳、無脂肪乳の3種類ですが、ハワイ(アメリカ)では、ホールミルク、2%ミルク(低脂肪乳)、無脂肪乳、ソイミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルクと、なんと6種類も用意されています(※ソイミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルクにチェンジする際は60セント追加)!

 ちなみに、基本的にハワイのスターバックスでは、注文の際に何も言わなければ、2%ミルクを使用して作るのでご注意を。

 ミルクの中でおすすめは、断然「ココナッツミルク」! ほのかな甘さや香ばしさがあり、豆乳やアーモンドミルクに比べるとクセも少なくて飲みやすい。しかも美容によいなどさまざまな効果もあるのですっかり虜です。

 大好きなココナッツミルクを使用した、このアイスバニラビーンココナッツミルクラテ(写真左)が一番のお気に入りで、この夏も何度も飲みました。

 バニラビーンパウダーとココナッツミルクを混ぜて、上からエスプレッソを注いだドリンクで、バニラビーンの香りとココナッツミルクのまろやかな味わいがよく合い、定番化してほしいドリンクです。甘さが強くない点もお気に入り。

2018.10.31(水)
文・撮影=小笠原リサ