滋味深いハワイアンフードの老舗をご紹介。地元の人が日常的に通う食堂には、今日もおいしいごはんと最高の笑顔が待っています。素顔のハワイに会いに行きましょう。

ローカルと並んで
ハワイの伝統料理を

●Helena's Hawaiian Food
　(ヘレナズ・ハワイアン・フード)

創業者ヘレンさんの思いを大切に店を守る、娘のイレインさん。彼女の笑顔が活気の源。
創業者ヘレンさんの思いを大切に店を守る、娘のイレインさん。彼女の笑顔が活気の源。

　権威あるハレアイナ賞など数々の受賞歴を持ち、70周年を迎えたハワイアンフードの老舗。

カルアピッグやピピカウラ、ロミサーモン、イカのラウラウなど、いろいろ試せるメニューD 21ドル～とテイスターポイ(左上) 2ドル。
カルアピッグやピピカウラ、ロミサーモン、イカのラウラウなど、いろいろ試せるメニューD 21ドル～とテイスターポイ(左上) 2ドル。

　豚肉を土に埋め、熱で燻製にするカルアピッグや、タロイモの葉で作る蒸し料理ラウラウ、タロイモを発酵させたポイなど、食文化の豊かさを感じさせてくれる。

テーブルの上はお皿でいっぱい。
テーブルの上はお皿でいっぱい。

　お客さんとスタッフの笑い声が絶えない活気ある店で、伝統の味を。

満席のときは外のベンチで順番待ち。
満席のときは外のベンチで順番待ち。

Helena's Hawaiian Food
(ヘレナズ・ハワイアン・フード)

所在地　1240 N School St. Honolulu
電話番号　845-8044
営業時間　10:00～19:30
定休日　土・日・月曜
カード　不可
https://www.helenashawaiianfood.com/

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Photographs＝Asami Enomoto

CREA 2016年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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明日のためのハワイ

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