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山田杏奈「収穫の秋へ、ようこそ」

夏の暑さも和らぎ、秋の気配を感じるようになってきました。実りの季節の到来です。豊かな自然の恵みを収穫し、味わう。そんな贅沢体験を堪能してきました。

映画やドラマに多数出演し、先日も『ゴールデンカムイ』でアシリパ役を演じることが発表されたばかりの山田杏奈さん。俳優として多忙な日々を過ごす中、今回はちょっとリラックス。自然も料理も大好きという山田さんと収穫&バーベキュー体験に出かけました。

Topic.1 まずは、畑と相談。収穫体験へ。
今日の「おいしい」は何があるかな?

今回訪れたのは、千葉県香取市にある「農園リゾート THE FARM」。年間を通じて60品目、100種類以上の野菜を露地栽培しているこちらの施設には広大な畑が広がっています。土の香り、緑の鮮やかさ。そして畑に吹く爽やかな風。自然の中に身を置き、収穫体験すれば、それだけで気分はリトリート。さっそく畑へ出かけて、旬の野菜を探しましょう。

Topic.2 ソトレシピ・千秋広太郎さんに聞く
外ご飯&バーベキューの楽しみかた

収穫体験が終わったら、バーベキューを楽しみましょう。日本最大級のキャンプ飯レシピサイトを運営する千秋広太郎さんに、外ご飯とバーベキューの楽しみ方を教わりました。

Topic.3 バーベキューをもっと楽しむ・スパイス編
小宮山雄飛さん「外カレーのすすめ」

外ご飯&バーベキューをもっと楽しみたい! という山田さんのために達人が指南。お肉と野菜をもっとおいしくするにはスパイスが簡単でおすすめという小宮山さんに、自宅で準備して、そのままつけるだけでOKなレシピを紹介してもらいます。バーベキューが盛り上がる簡単カレーレシピも必見です。

Topic.4 バーベキューをもっと楽しむ・お酒編
熱燗DJつけたろう「日本酒バーベキューのすすめ」

食材をよりおいしくしてくれるのがお酒。ペアリングにこだわればバーベキューはもっと楽しくなります。日本酒の達人・熱燗DJつけたろうさんが日本酒バーベキューを提案してくれます。「これが日本酒?」と驚くような乾杯ドリンクからお肉にぴったりの日本酒まで、外ご飯がもっと楽しくなるレコメンドがズラリ!

STAFF

text:Ayumi Yoshikawa
photographs:Wataru Sato
hair & make-up:Aya Murakami
styling:Ayano Nakai
videographs:Tomosuke Imai
digital produce:Haruna Takahashi, Ayumi Kobayashi, Naomi Kojima
edit:Satoshi Kikuchi、Haruna Umemura

収穫体験

サファリシャツ 19,800円、スカート 15,400円、ラバーブーツ 18,700円/以上すべてエーグル(エーグル カスタマーサービス 0120-810-378)、その他/スタイリスト私物

バーベキュー

オールインワン 49,500円/リノ(グッドスタンディング 03-6447-2478)、その他/スタイリスト私物