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2つの話題店の美味を同時に堪能! 帝国ホテルの「ホテルバル」は 和も洋も味わえる至福の空間
帝国ホテル 東京に誕生した新しい美食空間「ホテルバル」。同じ帝国ホテル内の和洋の美食を堪能できるほか、サステナブルなメニューにも積極的に取り組んでいます。そんな食の最先端を行く「ホテルバル」をご紹介。
2022.4.14
【大阪・庄内】姉妹が営む 喜界島ざらめを使った焼き菓子工房 祖母と母から受け継いだ滋味を追求
今回ご紹介するのは、鹿児島県・喜界島の粗糖を使った焼き菓子の工房「ハバ サ ハナ」。関西では、こんな風に西日本の島に縁のあるお店が見つかります。島へ旅する気分で訪れたいもの。阪急電鉄宝塚線・庄内駅から北西へ徒歩約4分。音大通りにある「ハバ サ ハナ」は、2019年10月オープンした、木村麻美さん、大東瞳さん姉妹が営む小さなお店です。
2022.4.10
特急「あそぼーい!」に乗って阿蘇へ 緑が美しい、春の絶景旅へ出かけよう
特急「あそぼーい!」は土・日曜、祝日、夏休みなどを中心に熊本駅~別府駅間を1往復する特別列車。先頭車にはパノラマシートを用意し、阿蘇の絶景をゆったり満喫できる。今年の春は「あそぼーい!」で阿蘇へ出かけてみませんか。
1,000円以内がちょうどいい! 気持ちが伝わるヨックモックの 「ガレット ロシェ」新発売
日常の“ほんの気持ち”を贈るのにぴったりなヨックモックの「カジュアルコレクション」に、この春「ガレット ロシェ」のふたつの味が仲間入り。言葉だけではものたりない、でも、大げさなものを贈ると相手に気を使わせてしまうかも……。そんなときに知っていると心強い、1,000円以内のプチギフトをチェックして。
2022.4.7
アンダーズ 東京のルーフトップエリアで お花見気分! 地上250メートルで楽しむ 桜のアフタヌーンティー
東京・虎ノ門の「アンダーズ 東京」では桜のアフタヌーンティーが2022年4月17日(日)まで開催中。会場のルーフトップバーからは、満開の桜とともに東京のシティービューが堪能できます。
2022.4.5
京寿司の折詰を手に嵐山へ 渡月橋を眺めながらも良し、 帰り道のお供にするのも良し
街に根付く仕出し文化のおかげか、テイクアウトできるお弁当や惣菜が充実しているのも京都の魅力のひとつ。テイクアウトとともに訪れたいスポットと一緒に紹介。今回は京都ならではの京寿司を持って嵐山へ。「嵐山 大善」の名物鯛の笹巻き寿司はまさに絶品です。
2022.4.4
【今だけ! 春を味わえる極旨レシピ】 春キャベツと桜エビの蒸し焼き おかずにしてもおつまみにしても!
フードライター・白央篤司さんのレシピ。今回は今の時期だけのお楽しみ、春キャベツと桜エビの蒸し焼きをご紹介します。おかずにしてもおつまみにしてもOK。春キャベツを半玉使ってたっぷりと作りましょう。
2022.4.3
列車に乗って出かけよう 特急「A列車で行こう」に乗って 熊本・天草の“いいもの”探しへ
熊本駅からは楽しい人気列車がたくさん発着しています。美しい車窓からの景色はもちろん、社内でのおもてなしなど、列車の旅ならではの魅力を満喫。そんな列車の旅を提案します。今回は熊本・天草を繋ぐ特急「A列車で行こう」で熊本・天草の“いいもの”探しへ。心地よい春の旅へ出かけましょう!
【krus/京都市役所】 存在感放つパンを市役所屋上の庭園で
街に根付く仕出し文化のおかげか、テイクアウトできるお弁当や惣菜が充実しているのも京都の魅力のひとつ。テイクアウトとともに訪れたいスポットと一緒に紹介。今回は京都でも指折りの人気パン屋さん「krus」へ。存在感放つパンと京都市役所の屋上庭園へ出かけましょう。
2022.4.2
五感が満たされる贈りもの 大分・湯布院「ときの色」 グルテンフリーのショコラケーキ
文春マルシェで販売されている大分県・湯布院にあるスイーツ専門店「ときの色」のグルテンフリーのショコラケーキ4種セットをCREAアンバサダーの原 千裕さんが体験! LINE友だち限定のプレゼントも!
2022.4.1
京都で愛されて60年のグリルはせがわ 洋食弁当をテイクアウトして、 植物園や賀茂川沿いを散策しよう
街に根付く仕出し文化のおかげか、テイクアウトできるお弁当や惣菜が充実しているのも京都の魅力のひとつ。テイクアウトとともに訪れたいスポットと一緒に紹介。今回は京都で愛されて60年。グリル長谷川の洋食弁当を持って賀茂川沿いへ出かけてみました。
【台湾】旅行が再開したら行きたい! フォトジェニックな火鍋店特集第2弾
台湾旅行の際の必食メニューの一つ、「台湾火鍋」。現地で人気の「麻辣(マーラー)火鍋」も、今やビジュアルやスープの種類、辛さの品質が進化し、美しさも兼備する。そんな進化系火鍋を堪能できる火鍋店を3軒ご紹介いたします。
イタリアの春を味わう一皿を簡単に。 「パスタ・プリマヴェーラ」のレシピ 現地の“アスパラ専用鍋”が珍しい!
イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも簡単に再現出来る本格イタリア料理のレシピをご紹介。今回はイタリア語で春を意味する「プリマヴェーラ」なパスタを作ります。
2022.3.31
京都でも評判の目利きの鮮魚店 京七が作る海鮮すしごはんを 梅小路公園の広場でいただく
街に根付く仕出し文化のおかげか、テイクアウトできるお弁当や惣菜が充実しているのも京都の魅力のひとつ。テイクアウトとともに訪れたいスポットと一緒に紹介。今回は京都でも目利きと評判の鮮魚店「山定商店」が営む惣菜店へ。鮮魚店ならではの惣菜はおいしさ抜群です。
喫茶ホーボー堂の季節野菜の弁当を 京都市京セラ美術館の 屋上テラスで味わう楽しみ
街に根付く仕出し文化のおかげか、テイクアウトできるお弁当や惣菜が充実しているのも京都の魅力のひとつ。テイクアウトとともに訪れたいスポットと一緒に紹介。今回は喫茶ホーボー堂へ。
2022.3.30
【沖縄県】かわいい「お茶缶」 憧れのうちなーライフに思い馳せて
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、沖縄県のかわいい「お茶缶」です。
2022.3.29
【鹿児島県】品のある「粉だし缶」 料理のプロも認めた万能無添加だし
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、鹿児島県の上品な「粉だし缶」です。
【宮崎県】かわいい「お茶缶」 ゆるかわなお茶の妖精にキュン
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、宮崎県のかわいい「お茶缶」です。
2022.3.28
【大分県】かわいい「クッキー缶」 乙女心をわしづかむ桃色フラミンゴ
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、大分県のかわいい「クッキー缶」です。
【熊本県】おしゃれな「お茶缶」 エキゾチックな一杯でほっと一息
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、熊本県のおしゃれな「お茶缶」です。
2022.3.27
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CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
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CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
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