◆インターコンチネンタル・パースシティセンター
もうひとつおすすめしたいのが「インターコンチネンタル・パースシティセンター」。なんといってもその立地。キング・ストリート地区にあり、観光客だけでなく、たびたびパースを訪れるエグゼクティブなビジネスマンやVIPに愛されているのも頷けます。
なにしろパースのショッピング街や市内の交通機関には1ブロック、西オーストラリア・バレエ団、西オーストラリア・オペラの本拠地である「ヒズ・マジェスティーズ・シアター」はお向かいで荘厳なオーラを放っています。エリザベス・キーやパース・アリーナなど主要なスポットにはほとんど徒歩で行くことができるといっていいでしょう。
そして、ここでもレストランがとても魅力的！ ここでしかできない食体験がたくさんあるのでご紹介しましょう。
このホテルのシグネチャー的存在でもあるのがバー「ザ・ロフト ラウンジ ＆ バー」です。スタイリッシュなカウンターとゆったりした屋内の席、そしてヘイ・ストリートに突き出すように面したテラスがあり、大都会・シティで浮かぶようにバータイムを過ごせます。店内からも大きな窓の向こうに「ヒズ・マジェスティーズ・シアター」を望み、その開放的で上質な空気は間違いなく旅の思い出に。
ちなみにバーではスワンバレー、グレート・サザン、ピールといった西オーストラリア州のワインが充実。さらにはクラシックなものからオリジナリティのある味までカクテルも飲みたいものを！ カジュアルに食べられるオーストラリアンフードも揃っているので、ここ1軒で完結もOKです。
2024.01.23(火)
文＝CREA編集部
撮影＝鈴木七絵
