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◆おかんの糀「甘糀・万能ヤンニョム」

 自社で手がけた米麹の甘酒をベースに、数種類の唐辛子、果物、野菜、魚醬などを加えてじっくり発酵。

「商品名通りの万能な調味料です。

 肉、魚介、野菜のほか練りものにも合うのでおでんなどにも」(39歳・カウンセラー)

おかんの糀

電話番号 090-5067-4069(10:00~17:00 ※土日祝を除く)
https://okannokouji.com/
※通販可
●泉北タカシマヤなどで販売。

※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

次の話を読む2024年【兵庫県】手みやげ3選 「箱」買い必至! 小花柄がかわいいクッキー、数量限定の発酵調味料…

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47都道府県の手土産リスト2024

2024.01.07(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。