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◆もへじ 大葉ジェノベーゼ

アレンジ無限大の万能和風ジェノベーゼ

 みじん切りにしたたっぷりの国産大葉と青森県産ニンニクを合わせた和風ジェノベーゼソース。

 ニンニクのパンチの効いた味わいに大葉のさわやかさが寄り添う、香り高いソースは老若男女を魅了する。

 アレンジを多彩に楽しむことができ、パスタのソースのほか、バケットに塗ったり、ポテトサラダに混ぜたり、クリームチーズと和えてディップソースにも。

 普段の食卓をワンランクアップさせてくれるので、常備しておいて損はなし。

◆もへじ北海道から 北海道産いちごのクリームわらび大福

シャリシャリ、ぷるぷる、食感が変わる冷凍大福

 「もへじ北海道から」は「もへじ」の中でも食の宝庫である北海道のおいしさを届けるブランドライン。

 昨年8月に販売されたこの冷凍大福は、北海道産の甘酸っぱいイチゴパウダーとイチゴソースを使ったイチゴクリームをわらび餅で包んだ商品。

 冷蔵庫で1~2時間ほど解凍するとわらび餅がもちもちぷるぷる、クリームがとろりとやわらかに。半解凍でシャリっとアイス状態で食べても美味。

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