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◆オリジナル 食べるクッキー&クリーム ナッツキャラメル

ザクカリ食感がたまらない甘党必食クリーム

 「食べるナッツソース」「食べる麻辣醤」といった人気の食べる調味料シリーズから初の甘い系商品が登場。

 キャラメルをベースにしたシナモンが香る濃厚なクリームに、砕いたピーナッツやアーモンド、ココアビスケットが入っていて、ザクザク、カリカリとした食感がアクセントになった、アメリカンなテイストのクリームだ。

 やわらかなパンにたっぷりと挟んで頬張るときの口福感がたまらないアイテムで、暑い日には、アイスと氷を加えてミキサーで混ぜてフラペチーノとしても楽しめる。

 甘党の友人への手土産にしたら喜ばれること請け合い。

◆もへじ 山わさびドレッシング

ツンと鼻を刺激するドレッシングにやみつき

 こちらはカルディコーヒーファームの和食材ブランド「もへじ」から登場した、すりおろした北海道産山わさびをたっぷりと使用した醤油ベースのドレッシング。

 山わさびは、北海道を中心とした寒い土地で採れる野菜で、本わさびの約1.5倍の辛味があるといわれる代物。

 特有の風味とツンと鼻を刺激する辛味、醬油のコクが合いまって、クセになるドレッシングに仕上がっている。

 サラダにはもちろん、ローストビーフや魚のムニエル、冷ややっこにかけてもよく、どんな料理にも合わせやすいお役立ちの1本だ。

2023.09.15(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷 洋史