ハワイに行けば、条件反射で食べたくなるのがパンケーキ。
そのブームと進化は止まらず、素材や製法にこだわりありのとにかく美味なものが増えているのだとか。その実態をリサーチします！
ヘルスコンシャスな美形パンケーキ
●Sunny Days(サニー・デイズ)
注目ショップが並ぶモンサラット通りに登場したカフェは、「心まで満たされる料理」がテーマ。旬の素材をふんだんに使用し、健康を考えたメニューが揃う。3種のパンケーキは、どれも歓声が上がるほどのボリュームと美しさで果物の栄養たっぷり。軽やかな口あたりとフルーツの自然な酸味に元気が出そう。
Sunny Days
(サニー・デイズ)
所在地 3045 Monsarrat Ave. Honolulu
電話番号 792-2045
営業時間 8:00～17:00
定休日 木曜
カード 可
http://sunnydays-hanafru.com/
2018.08.24(金)
Photographs＝Asami Enomoto
CREA 2016年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2016年7月号
食べて遊んで、いい気持ち！
明日のためのハワイ
定価780円
