何はともあれテンションが上がる肉汁したたるぶ厚いステーキ。ふたりの特別な日がますます盛り上がること間違いなしの3店をご案内。贅の極み、迫力満点のかたまり肉を、大好きな人と一緒に食べつくせ!

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サーロインとフィレをシェアして
ふたりでじっくり食べ比べ

◆[六本木]Empire Steak House Roppongi
   (エンパイアステーキハウスろっぽんぎ)

 NY発「エンパイア ステーキハウス」の国外初進出店。本店のメソッドに従い、じっくり熟成させて焼き上げた最高位のアンガスビーフは、差し入れたナイフに伝わるほどのどっしりとした厚み。サシが多い和牛とは違った、赤身の風味と力強い味わいに驚かされる。

 単品のオーダーも可能だが、おすすめは日本限定のシャンパーニュ飲み放題付きのランチコース〈シャンパンフリーフロー〉。

たっぷり150gのフィレの肉の厚みにテンションアップ!

 メインとして選べるステーキは旨みたっぷりのサーロインとさっぱりとした赤身のフィレ。2種をオーダーし、ふたりでシェアしてじっくりと食べ比べてみたい。

チルド輸送されたアンガスビーフは、店内の専用熟成庫で21~30日間熟成。庫内はナッツのような芳しい香り。
左:1920年代の華やかなNYの世界観をイメージしたラグジュアリーな店内。
右:シャンパンフリーフローコース2時間 9,800円(税サ込)に含まれるサイドディッシュも豪華。

Empire Steak House Roppongi
(エンパイアステーキハウスろっぽんぎ)

所在地 東京都港区六本木6-7-11
電話番号 03-6721-1909
営業時間 11:30~(L.O. 14:00)、17:00~(L.O. 22:30、日・祝日はL.O. 22:00)
※シャンパンフリーフローコースは13:00までに入店
定休日 無休
席数 100席(カウンター 8席、テーブル 90席、個室 2室)
料金 昼コース 4,800円~、ステーキ 9,800円~(サ別)
http://www.empire-steakhouse-japan.com/

2018.02.26(月)
Text=Akiko Saeki
Photographs=Nanae Suzuki

CREA 2018年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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