J-オイルミルズからJOYL「伊豆産オリーブ EXTRA　VIRGIN OLIVE OIL 雅」を2名様にプレゼント

　J-オイルミルズから、純国産エクストラバージンオリーブオイルのJOYL「伊豆産オリーブ EXTRA　VIRGIN OLIVE OIL 雅」を2名様にプレゼントします。

　オリーブの生育に欠かせない日照時間が長く、温暖な気候の伊豆半島。そんな伊豆の特産品としてオリーブを商品化し、観光客増加による地域活性化や、ミカンや茶栽培農家の減少により発生した耕作放棄地の再生を目指しているのが「伊豆オリーブみらいプロジェクト」。

　JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA　VIRGIN OLIVE OIL 雅」は、プロジェクトの一環として伊豆産オリーブを100％使用した純国産エクストラバージンオリーブオイルです。

　東伊豆の農園で実ったオリーブ（レッチョ・デル・コルノ種）のみを、2024年10月初旬に丁寧に手摘み。手摘み後も人の目で確認しながら、状態の良い果実が選別されていきます。

　果実を選別した後は、衛生管理が徹底された伊豆高原の搾油工場で収穫後24時間以内に搾油されます。そのため鮮度が保たれ、オリーブの果実が持つ本来のフルーティな香りや味わいを存分に楽しむことができます。

 「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」は、青りんごやシナモンを想起させるフルーティな香りで、ナッツのようなコクのある滑らかな口触り。時間を置いてから山椒のような辛みも心地よく感じられます。

ギフトやパーティー料理に添える一品としても

　バゲットやサラダなどのシンプルな料理にはオイルが主役となり、特別な日の料理には仕上げに振りかけることで料理と調和しコクや爽やかさを増す名脇役となる、洋食はもちろん和食との相性もよいオイルです。

　瓶には、伊豆の観光名所にあるステンドグラスの美しさとオリーブの実をモチーフにしたラベルがあしらわれているのも特徴。特別な日の食卓を華やかに演出し、和の膳でも洋のテーブルでも映えるデザインに仕上がっています。大切な方へのギフトとしてはもちろん、冬から春にかけてのパーティー料理に添える一品としても活躍してくれます。

　伊豆のおいしさがつまった国産エクストラバージンオリーブオイルを楽しんでみませんか。

概要

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