おまかせとアラカルトでいいとこ取りの塩梅のよさ

◆【御所南】而今 平たて

 好みや気分に合わせて選べるアラカルトの自由さに喜びつつも、ふと頭を過ぎるのが今日のおすすめは何だろうという疑問。

 それをすっきり解消してくれるのが、最初の2品は店主・平舘亮祐さんのおまかせ、あとは自由にというスタイルだ。

 おまかせで登場する内容は、その日次第。

 鱧の温かい落としや、焼きたてのうざくなど主役級の一品が多いのも、平舘さんの心意気。

 フルーツを使った軽やかな料理も魅力。

而今(じこん) 平たて

所在地 京都市中京区少将井御旅町352-1
電話番号 075-221-2288
営業時間 17:00〜22:00(21:00 L.O.)、土・日曜、祝日 15:00〜22:00(21:00 L.O.)
定休日 月曜
Instagram @jikon_hiratate
●予約がベター。コース16,000円も

2023.09.25(月)
文=大和まこ
写真=志水 隆

CREA 2023年秋号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

永久保存版 偏愛の京都

CREA 2023年秋号

永久保存版 偏愛の京都

定価950円

『CREA』でいよいよリアルな国内旅の真打「京都」登場。グルメ、アート、カルチャーなどを偏愛目線でお届けします!