今日のおやつは、イタリア語で「出発」という意味があるPARTENZA(パルテンツァ)。
焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドなど、ナッツ類のペースとチョコレートから作る、カファレル オリジナル「ジャンドゥーヤ」のクリームを、クッキーでサンドしたお菓子です。口に入れるとクリームのふくよかな甘みが広がるのですが、サクサクしたラング・ド・シャ・クッキーでサンドしているためとても軽やかなお菓子です。
私は出勤してすぐ、1つ食べました。出発するためのエネルギーになりました。(CREA編集部／あんみつ花子)
カファレルチョコレート
URL www.caffarel.co.jp
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！
2013.07.08(月)
