辛口:
レバーフライ ひさご家阿部

いまや、もんじゃと並ぶ名物となった月島のレバーフライ。「揚げたてはもちろん、時間が経ってしっとりしたものも美味しいです」¥2800(20本入)

ひさご家阿部
定休日 第1月曜・日曜・祝日・年末年始
電話番号 03ー3533ー4955 FAX 03ー3531ー5527
URL www.hisagoya-abe.jp
住所 東京都中央区佃3ー1ー12
支払い方法 代引き
発送予定日 翌日

★新鮮な豚レバーを使用し、秘伝のタレにくぐらせたフライ。レバーが苦手という人でも食べられると評判

2011.08.22(月)
text:Ayako Saito / Megumi Momose / Ayumi Taniguchi / Atsuko Sato(Five Star Corporation)
photographs:Mami Yamada / Tomoki Momozono

CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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