カルディコーヒーファームで買える
「ドロゲリア 海塩(マリーノ)」
¥682(1kg)

地中海の海水を、海風と太陽にさらして作られる自然塩。「甘みがあり、パスタと相性抜群です。ソースの仕上げだけでなく、パスタをゆでるときにも使います」(ヤミーさん)。粗塩タイプ

カルディコーヒーファーム
定休日 日曜
フリーダイヤル 0120-522-699
URL www.kaldi.co.jp
住所 世田谷区梅ヶ丘1-16-6-2F
支払方法 銀行振込・代引き・クレジットカード・コンビニ払い・ネット銀行(銀行振込・コンビニ払いの場合は前払い)
発送予定日 3~5営業日以内

選んだのは…ヤミーさん
輸入食材店に勤務する傍ら始めた料理ブログが人気に。TV、雑誌、書籍などで活躍。趣味は調味料の食べ比べ。「いつもの料理がぐっと本格的になる輸入調味料がお気に入りです」

2011.08.22(月)
text:Asuka Horii
photographs:Yozo Yoshino

CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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定価 630円(税込)