夏の風物詩といえば、ビアガーデン。さまざまな空間で、趣向を凝らしたビアガーデンが開催されている中、CREA Traveller編集部が注目したのは、大阪の2件のホテルで好評を得ている、シャンパンのフリーフロー付きグルメイベントだ。

 夏の夜、大人だけが楽しめるちょっぴり贅沢なひとときを。

シャンパーニュを
屋上庭園で楽しむ

◆ザ・リッツ・カールトン大阪

 ザ・リッツ・カールトン大阪では、グランピング風のテントに囲まれたオープンエアの贅沢な空間で、シャンパーニュとシェフ特製料理が堪能できる、なんとも贅沢なイベントを開催中だ。

 2019年10月31日(木)まで、5階レストランフロアのガーデンテラスで開かれているこの「アンリオ バブル ガーデン」(1日12席限定)は、200年の歴史を誇る老舗シャンパーニュメゾン、アンリオ社のシャンパーニュをフリーフローで楽しめるというもの。

 アンリオ社の「アンリオ ブリュット スーヴェラン」は、過去にはオランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達となったこともあるエレガントで奥深い味わいが特徴のシャンパーニュだ。

 またこのほか、クラフトビールやワインカクテルなど、約20種類のドリンクメニューをラインアップ。

 モーリシャス共和国出身のスーシェフ、カビラジ・ジャニア氏が考案した、シャンパーニュと抜群の料理とともに、至福のひとときを。

シャンパーニュとのマリアージュを堪能させてくれるスペシャルメニューは、「鮪のたたき 黒胡椒 パームハート バニラオイル」「5種類のスパイスで煮込んだ鶏腿(もも)肉 モーリシャススタイル アスパラガス」など全4種。アラカルトメニューのオーダーもOK(別料金)。
豊かな緑に囲まれ噴水が涼しさを演出し、まるで都会のオアシスのようなガーデンテラス。ここに12席数限定のラグジュアリーな空間が用意されている。

「アンリオ バブル ガーデン」

期間 開催中~2019年10月31日(木)まで ※限定12席
時間 平日 17:00~23:00(21:00 L.O.)、土・日・祝日 14:00~23:00(21:00 L.O.)
会場 ガーデンテラス(5階レストランフロア) ※雨天の場合は店内
料金 料理4品とフリーフロー(シャンパーニュ含む) 12,800円、 料理4品とシャンパーニュ1杯付フリーフロー 7,800円(ともに税・サ別) ※フリーフロー(飲み放題)90分制 
特設サイト・オンライン予約
https://www.ritz-carlton.co.jp/information/1375/
※イベントに関する詳細、注意事項は特設サイトで確認を

ザ・リッツ・カールトン大阪

所在地 大阪市北区梅田2-5-25
電話番号 06-6343-7020(レストラン予約)
https://www.ritz-carlton.co.jp/

文=立花奈緒(ブレーンシップ)