◆広島県

すぐるの
「Vカープかつ」

カープの勝利を願って誕生した
応援スナック

 地元では広島東洋カープの応援には欠かせないという、駄菓子感覚で食べられるカツフライ。

 魚肉すり身とイカの粉末をミックスし、衣をつけてカラリと揚げたあと、広島名物のお好みソースで味付け。

 ほんのり甘いソースが野球観戦の際のビールのお供にぴったりのアクセントになっている。

 ひとくちタイプも販売されているが、おすすめはこちらのCD約4枚分という大型パッケージに16枚が入っている大容量サイズ。

 小分けになっているので広島土産として職場で配れば話題になること間違いなし!

すぐる

所在地 広島県呉市広末広1-3-31
電話番号 0823-72-9225
http://suguru-net.com/
※通販不可

2019.03.03(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史