【Tea Time】
アトリエで作りたての
ホームメイドスウィーツ
ボードにのってテーブルに運ばれるかわいいスウィーツ。お客さんはその場で好きなものを選べ、1個3.75ポンド～。なかでもミルフィーユ(左中)は必食！
<次のページ> 【Dinner】しっとりとした身と表面のカリカリ感が絶妙
photo:Keiko Oikawa / Shu Tomioka / Haruko Tomioka
text:Yuka Hasegawa
清らかな空気と水に恵まれた タスマニアの旅の拠点 穏やかな港町・ホバートを巡る
