(2ページ目)クリスマスはホテルで華やかに楽しもう！ビジュアル重視の「クリスマスケーキ」篇

チョコレートでできた
ハンドバッグ入りのケーキ

◆ザ・リッツ・カールトン東京(東京・六本木)
「イボワールコーヒーオレンジ」

◆「イボワールコーヒーオレンジ」(パーティサイズ／22,000円・税込)
チョコレート製のバッグとセットになった、エレガントかつ乙女心をくすぐるデザイン性が秀逸！

しっとりとしたジェノワーズスポンジにカスタードと生クリーム、苺をたっぷりと重ね、軽い食感に仕上げた定番のショートケーキ(9cm／3,800円～、税込)のほか、今年もクリスマスを一層盛り上げる、色とりどりの個性豊かなケーキを用意。

その中でも注目したいのが「イボワールコーヒーオレンジ」だ。カカオ豆で香り付けしたミルクで作るクリームとチョコレートムースに、自家製のオレンジマーマレードとビターチョコレートでアクセントをプラス。すべてチョコレートでできたハンドバッグ入りでゴージャス感を演出。これならクリスマスパーティを盛り上げてくれること請け合い！